Let’s talk turkey

Ya se acercan las fechas típicas de consumo de pavo (aunque en los Estados Unidos el sacrificio masivo se adelanta, con la fiesta de Acción de Gracias). Especialmente en el Reino Unido, cada año son muchos millones los pavos que pasan de las factorías de la industria avícola a las mesas festivas. En relación con todo esto he descubierto una web de activismo sobre los derechos de los animales, Let’s talk turkey. Tomo nota por dos motivos: en primer lugar por su diseño basado en animaciones basadas en estándares, con gráficos vectoriales SVG, y también, por supuesto, por la deliciosa selección de recetas vegetarianas que propone como alternativa al pobre pavo asado. También valen la pena los enlaces relacionados que proponen.

pavos

La lista de la compra

Hace tiempo que utilizo una especial extensión de Firefox llamada Grocery list generator: un excelente gestor de recetas de cocina y listas de compra asociadas a ellas. Ha ido mejorando con las sucesivas versiones, y una de las cosas que me gusta más es la facilidad con que puedes importar recetas que vas encontrando en la web, de momento a partir de sitios como foodandwine.com, wholefoodsmarket.com, sfmarkets.shoptocook.com, epicurious.com, simplyrecipes.com, about.com, myrecipes.com, chow.com, campbellskitchen.com, pillsbury.com.

Para aprovechar esta extensión necesitas realmente varias cosas: a) que te guste cocinar y probar cosas nuevas; b) que te guste fraccionar la compra en salidas diarias, o casi y c) que te defiendas bien con el inglés– aunque está disponible en castellano, como verás la aprovechas mucho más en inglés (por las enormes posibilidades de importación de recetas). En fin, tampoco es tanta exigencia…

Así que con GLG puedes crear una lista de compra bonita y bien organizada desde tu navegador, a medida que encuentres las recetas que te apetezcan. Tiene, además, opciones adicionales como ordenar los ingredientes según la ruta que habitualmente sigues en tu mercado o tienda, añadir tus propias recetas, cambiar ingredientes y cantidades, imprimir o exportar…

Si crean una versión para Chrome, ahora que lo empleo bastante, utilizando un símil gastronómico hispano, ya será miel sobre hojuelas. Sobre todo ahora que se acerca Navidad.

Enlaces: página oficial de Grocery list generator y página en las extensiones (addons) para Mozilla Firefox.

Mejor me quedo a comer en casa

Divertidas fotos de restaurantes y comida con todo tipo de horrores de diseño, traducción o fotografía.


Created with Admarket’s flickrSLiDR.
Bad Menus es una de las inagotables diversiones que te encuentras en Flickr. En este caso se trata de menús de restaurantes con traducciones desastrosas, diseños horrorosos, faltas de ortografía tremendas, fotografías repugnantes de lo que debería ser apetitoso…
En muchas de las fotografías es necesario ver el detalle de lo que se muestra o leer los comentarios. Como en ese menú en el que anuncian un “delicioso pollo obeso y fofo”. Todo muy absurdo y divertido.